Sonntag, 17. November 2013

Nutella Muffins

Hier ein super lecker Rezept für Nutella Muffins.
Man braucht:
  • 75 g Butter
  • 100 g Schoko-Nusscreme (z.B. Nutella)
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 120 ml Milch
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
So gehts:
  1. Backofen auf 200C vorheizen 
  2. Butter schmelzen
  3. Flüssige Butter, Schoko-Nusscreme, Zucker, Eier und Milch gut verquirlen.
  4. Mehl und Backpulver dazugeben und kurz unterheben.
  5. Muffinförmchen leicht einfetten oder mit Papierförmchen auslegen
  6. Den Teig in die vorbereiteten Formen geben und zu etwa 3/4 füllen
  7. Auf einem Rost auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben. 15-20 Minuten backen
  8. Die gebackenen Muffins in den Formen auf einem Drahtgitter 5-7 Minuten abkühlen lassen.
  9. Warm servieren oder auf das Gitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
  10. Nach Wunsch Schokoladeglassur in einem Wasserbad warm machen und flüssige Schokolade auf den Muffins verteilen 
Hier ein Foto von meinen Muffins: 





Lasst es euch schmecken 
Nadine







Samstag, 16. November 2013

Willkommen auf meinem Blog und in meiner kleinen Welt

Hallo ihr Lieben,

Ich habe lange darüber nach gedacht und bin nun zu dem Entschluss gekommen meinen eigenen Blog zu erstellen. Natürlich fragt man sich erst einmal um was es in einem Blog gehen soll, in meinem Blog geht es um verschiedene Themen, da ich mich nicht auf eins festlegen kann und will.  Ich bin nämlich nicht besonders gut darin Entscheidungen zu treffen. Lasst euch einfach überraschen, aber so viel verrate ich schon einmal, es geht um Themen wie:

  • Mode
  • Kosmetik
  • Meine eigene Fotografie 
  • Stars
  • Koch- und Backrezepte
  • Reisen
  • Und auch um Umweltschutz und Tierschutz, da mir das sehr am Herzen liegt 
Ich hoffe ich konnte euer Interesse ein bisschen wecken und würde mich sehr über Kommentare und Leser freuen

Mit ganz viel Liebe

Nadine